В Усманском районе у животного впервые за последние годы обнаружили заболевание, грозящее человеку летальным исходом.
Как сообщает управление ветеринарии Липецкой области, отмечен первый за последние годы случай регистрации трихинеллеза у животных на территории Липецкой области.
При проведении плановых мониторинговых исследований в биоматериале от кабана, отстрелянного на территории Усманского района, специалистами отдела паразитологии Липецкой областной ветеринарной лаборатории были обнаружены личинки возбудителя трихинеллеза. В настоящий момент проводится комплекс ограничительных противоэпизоотических мероприятий.
Трихинеллез (trichinellosis) - острый гельминтоз человека и млекопитающих, который имеет тяжелые клинические проявления, нередко сопровождается потерей трудоспособности, а в отдельных случаях летальным исходом. Для болезни характерна лихорадка, мышечные боли, отек лица, кожные высыпания, высокая эозинофилия, а при тяжелом течении - поражение миокарда, легких, центральной нервной системы.
Источником заражения для человека служат пораженные трихинеллезом домашние и дикие животные. Чаще всего это свиньи, дикий кабан, бурый и белый медведь, нутрия, барсук. Заболеваемость трихинеллезом обычно носит групповой характер. Заболевают члены одной семьи, лица, участвующие в одном праздничном застолье, охотничьей трапезе, использовавшие в питание мясо одного и того же трихинеллезного животного, не прошедшего предварительного ветеринарно-санитарного контроля.
В организм человека возбудители трихинеллеза попадают при употреблении зараженного мяса. Под действием желудочного сока и соляной кислоты личинки покидают свои капсулы, внедряются в слизистые оболочки организма и через пару суток превращаются в половозрелую особь, которая рождает через 4 суток до 1500 личинок. Далее они по лимфо- и кровотоку разносятся по всему организму и оседают в поперечно-полосатых мышцах (межреберные, жевательные, икроножные мышцы, диафрагма, мышцы языка, глотки, глаз). К 3–4 неделям вокруг личинок начинает формироваться капсула, которая постепенно уплотняется солями кальция. Продолжительность жизни половозрелой особи около 2-х месяцев, личинки же сохраняют жизнеспособность в мышцах в течение 20 лет. Ни одна из стадий жизненного цикла не развивается во внешней среде.
Интересно, что высокие температуры (варка, жарение), низкие температуры (заморозка), вяление или копчение мяса, зараженного личинками трихинелл, не всегда приводят к их гибели. При этом снижается только патогенное воздействие возбудителя на организм человека, и заболевание будет протекать в более легких (стертых) формах. А летальный исход – один из вариантов последствий болезни.
Лечение данного заболевания не разработано. Обычно применяется симптоматическое лечение, направленное на «облегчение страданий заболевших».
Для профилактики заражения трихинеллезом необходимо соблюдать несколько обязательных правил: не приобретать мясо с рук в местах несанкционированной торговли,
приобретая мясо на рынке, требовать предоставления справки о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе мяса на трихинеллез, охотничье-промысловым хозяйствам, обществам охотников и рыболовов, а также охотникам-любителям, которые занимаются отстрелом диких животных, сдавать пробы мяса на ветеринарно-санитарную экспертизу перед употреблением или реализацией.
|
