Родилась Е.З. Беляева в 1920 году. С 1940 года работала учителем биологии Зайцевской средней школы Кантемиров-ского района Воронежской области. С 1950 по 1957 год Евдокия Захаровна — директор Бреславской средней школы Усманского района, а с 1957 по 1973 год — она директор неполной средней школы в Сторожевских Хуторах нашего района. В 1973-1976 г.г. Е.З. Беляева трудилась директором Никольской средней школы, а позже — учителем биологии там же. Под руководством Е.З. Беляевой преподаватели серьезно и кропотливо работали над проблемами перестройки уроков с учетом опыта учителей-новаторов, обобщали и распространяли данный опыт. Звание «Заслуженный учитель РСФСР» было присвоено Евдокии Захаровне Беляевой в 1965 году.
