Сейчас перед любой хозяйкой накануне Нового года неизменно стоит вопрос, что приготовить и как все это лучше подать гостям? В последнее время многие стали увлекаться восточными гороскопами, а потому стало модным встречать этот праздник в соответствии с их традициями. Поэтому и накрывают на стол и стараются приготовить такие блюда, которые бы соответствовали покровителю года. Поэтому перед хозяйками стоит очень важная и довольно сложная проблема, чтобы объединить нашу европейскую кухню, восточную философию и подобрать такие продукты и способы их приготовления, чтобы они отвечали тому или иному животному – символу года.
Если вы подадите мясные блюда, которые будут приготовлены со специями и душистыми пряностями, а под них – хорошее вино, то это придется по вкусу не только вашим гостям, но и хозяйке 2013 года. Вы можете ее задобрить, приготовив, как минимум, два мясных блюда. Это может быть бефстроганов, сациви, фаршированная курица или же печень в сметане.
Черная Водяная Змея также обожает рыбу и морепродукты, раз она водяная. Если вы проявите фантазию, то можете приготовить разные салаты с рыбой, морепродуктами, мясом, яйцами. Хорошо будут смотреться на праздничном столе салаты гранатовый браслет, салат из кальмаров или «мимоза». Придутся по вкусу покровительнице этого года и рыбные деликатесы. Если вы возьмете семгу, присолите ее. Ее вполне можно запечь в фольге, приготовить в кляре или на гриле, а в качестве гарнира подать овощи и зелень. Не забывайте, что употребляет змея лишь натуральную и свежую пищу. Именно поэтому будет очень уместным украсить блюда зеленью.
Особое внимание следует уделить напиткам. В этом году на столе обязательно должна быть вода. Да-да, обычная вода, но будет лучше, если она будет родниковая. Почему, могут спросить некоторые? Если уж вы решили придерживаться восточных традиций, то следует знать, что именно в природной воде и заключается великая мощь стихии воды. Змея – существо весьма капризное, поэтому следует уделить внимание выбору крепких напитков. Здесь лучше не предлагать самогон или пиво. На стол лучше поставить коньяк, хорошее вино, ну о шампанском мы не говорим, т.к. оно уже давно стало обязательным атрибутом новогодней ночи. Соки лучше подобрать яркого и сочного цвета.
А о подарках друзьям и родным не забыли? Если даже кто-то из ваших знакомых и остался без подарка, то через интернет-магазин можно заказать то, что пожелаете. Доставка цветов по России осуществляется даже в выходные и праздничные дни. У нас также осуществляется и доставка фруктовых корзин, к которым можно пожеланию добавить бутылку шампанского, сувенир или коробку конфет. Все это будет вполне уместным на Новый Год!
|