Главное меню







Справочная
Об Усмани
Населённые пункты Усманского района
Администрация
Автошколы
Автосервис, услуги
Автомойки
Автозапчасти, аксессуары
Аптеки
Бассейны, бани и сауны
Банки и банкоматы
Библиотеки
Гостиницы
Достопримечательности Усмани и района
Детские сады и развивающие центры
Для детей и будущих мам
Здоровье
Кафе, бары, рестораны
Канцтовары, книги
Коммунальные службы
Мебель
Медицина
Недвижимость
Школы Усмани, училища, коллелжи
Окна и двери
Одежда, обувь, аксессуары
Организация праздников, фото-видеоуслуги
Промышленность
Пищевая промышленность
Ремонт, сервисные центры
Религиозные организации
Реклама, СМИ
Ритуальные услуги
Салоны сотовой связи
Связь, Интернет, АТС, почта
Социальные службы
Сельские администрации
Салоны красоты, парикмахерские
Спорт, отдых, туризм, рыбалка
Страхование
Строительство, ремонт, отделка
Cтройматериалы, сантехника
Супер (мини) маркеты
Такси
Торговые центры
Транспорт, вокзалы
Инструмент
Инспекции, комиссии, фонды
УВД, МЧС, юстиция
Растения, животные, ветеринары
Экстренные службы
Юридические услуги
Расписания транспорта
Разное
Почтовые индексы Усманского района
Уроженцы города Усмань
Магазины
Наши участковые
Новое фото
Новые фирмы
Статистика


Онлайн всего: 33
Гостей: 33
Пользователей: 0


Посетители сегодня:
merkuriev, Админ, Admin, nik49, vodolei_sk, Rurik_k, anonymous, namsu, petruchio, lora, irisha-den, РОМАН4811, galinka005, diiiiiiii88, msg777, antonow, alja, tangens2007, Анна3006, ternovikh, valya1602, jylia48, itachisanlesa48, Tesla, Ira@, profresurs, телемастер, Cyttbyrff, kate
Нет грибов - нет отравлений
Нет грибов - нет отравлений


Жаркая и сухая погода будет радовать жителей Липецкой области еще как минимум неделю. Правда, для заядлых грибников - это не самая лучшая пора, поскольку выйти на "тихую охоту" они не могут - не за чем охотиться. А нет грибов, нет и отравлений. Как сообщили в управлении Роспотребнадзора по Липецкой области, на текущий момент на территории региона случаи отравления грибами не зарегистрированы.

Тем не менее санврачи напоминают правила сбора грибов:

- собирайте в лесу только те грибы, которые вы хорошо знаете. Никогда не собирайте грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение. Когда вы собираете сыроежки, старайтесь брать их с целой ножкой. Это поможет не спутать их с бледной поганкой. Если вы собираете в лесу шампиньоны, обращайте внимание на цвет пластинок. Пластинки у настоящих шампиньонов быстро розовеют, а затем темнеют. У смертельно ядовитой бледной поганки пластинки всегда белого цвета;

- никогда не собирайте перезрелые, червивые, дряблые, трухлявые грибы;

- не стоит дотрагиваться в лесу к неизвестным грибам, пробовать их на вкус;

- не собирайте грибы недалеко от дорог – экологические яды и загрязнители хорошо впитываются грибами и могут сделать даже привычные подберезовики смертельно опасными;

- категорически запрещается использовать для обработки грибов оцинкованную и медную посуду, т. к. при этом образуются окислы данных металлов, обладающие токсическими свойствами, способные привести к острым отравлениям;

- не давайте грибов детям, т. к. для несформировавшейся печени они являются очень тяжелым пищевым продуктом;

- не употребляйте в пищу грибов при заболеваниях почек, печени, желудочно-кишечного тракта;

- не приобретайте грибы у неизвестных лиц в неустановленных местах торговли;

- к продаже на рынке допускаются грибы только в свежем виде, рассортированные по ботаническим видам, тщательно очищенные от земли, мусора, неповрежденные и непомятые, имеющие целиком ножку и прошедшие обязательную ветеринарную экспертизу в лаборатории рынка; категорически запрещается реализация на рынках изготовленных в домашних условиях грибов вареных, соленых, маринованных; грибной икры, грибных солянок, салатов и других продуктов из измельченных грибов, грибных консервов в банках с закатанными крышками.

- ни в коем случае не собирайте грибы вдоль трасс, так как могут содержать соли тяжелых металлов и другие небезопасные для здоровья вещества;

- отправляйтесь на поиски грибов только если вы действительно хорошо знакомы с видами грибов и способны с легкостью отличить бледную поганку от сыроежки;

- во время грибной охоты не оставляйте детей без присмотра и ни в коем случае не позволяйте им пробовать на вкус сырые грибы;

- если вы сомневаетесь в том, что это за гриб, лучше его не брать;

- самое подходящее время для сбора грибов – утренние часы;

- не выдергивайте грибы из земли, лучше срезать их ножом или выкручивать так, чтобы не повредить грибницу. Иначе другие грибы на этом месте могут уже не вырасти;

- придя домой, переберите грибы, еще раз внимательно просмотрите каждый из них, почистите и отварите;

- ни в коем случае не пейте грибной отвар, воду необходимо слить, а грибы законсервировать либо подвергнуть последующей термической обработке.


Категория: В области | Просмотров: 550 | Опубликовано: 21.09.2018 07:58
Поделиться в соц. сетях
 

Всего комментариев: 4
 
0  
1 знахарь   (21.09.2018 10:46)
короче шампиньоны в банке предлагают только покупать

0  
2 Елена Викторовна   (21.09.2018 10:47)
Странно почему еще за сбор грибов налоги не платим, куда смотрит правительство?

0  
3 житель   (23.09.2018 10:51)
Цитата 2. Елена Викторовна () ()
Странно почему еще за сбор грибов налоги не платим, куда смотрит правительство?


Сначала за рыбалку будем платить,а потом и за грибы.Пока еще единая свинота не додумалась до этого...............

0  
4 Иосиф   (24.09.2018 19:21)
Нет челавека нет прамблем!

Имя *:
Все смайлы

Решите пример*:
(ответ цифрой)
 
Последние новости:
Сожитель из Воронежа угнал машину у жительницы Усманского района
18.10.2018
Антикоррупционное управление администрации области обзавелось новым начальником
18.10.2018
В Липецкой области стали реже болеть туберкулезом
18.10.2018
В Липецкой области – второй температурный рекорд подряд
18.10.2018
В Липецкой области появится паспорт пожилого человека
18.10.2018
Вручение золотых знаков ГТО состоялось в Усмани
17.10.2018
Игорь Артамонов не принял отставку начальника областного управления здравоохранения
16.10.2018
Из администрации области уволился начальник регионального управления экономики
16.10.2018
Жители Липецкой области оформили в 1,4 раза больше кредитов
16.10.2018
Прожиточный минимум в Липецкой области - 8734 рубля
16.10.2018
В Липецкой области завершается уборка масличных культур
16.10.2018
В Усмани прошёл спортивный фестиваль по туризму среди учащихся
16.10.2018
 


Мини-профиль



Логин:
Пароль:


Полезные фирмы
Афиша


С 1 по 10 октября
в 20.00 
С 4 по 10 октября
 в 22.00









Наши сообщества

 
Погода в Усмани


Тел.: 8-920-244-92-35; 8-910-258-74-33. Е-mail:  usman48@bk.ru; tyit.ru@bk.ru
Усмань 48 - современный информационно-справочный городской портал города Усмань Липецкой области.
Администрация сайта не несет ответственности за комментарии и информацию пользователей.
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.