Логин:
Пароль:

Главная страница сайта · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск
Актуальные темы
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум "Усмань 48" » Хобби » Другие хобби » Вкусная тема (Рецепты)
Вкусная тема
Dinna
Дата: Вторник, 19.03.2019, 17:10 | Сообщение # 1
Приезжий
Пользователи
Сообщений: 3
Репутация:  ±
Статус: Offline

Вам предложу рецепт говядина.
Говядина, запеченная в фольге

Говядина, запеченная в фольге, получается очень сочной и нежной. К тому же вам не придется отчищать противень от жира. Попробуйте приготовить говядину в фольге с картофелем и грибами.
Продукты
(на 2 порции)
Филе говядины - 200 г
Картофель - 2 шт.
Грибы шампиньоны или сухие - 4 шт. (150 г)
Масло растительное (или масло сливочное) - 8 ст. ложки
Сливки - 50 г
Соль - 3 щепотки
Перец чёрный молотый - щепотка
Зелень - для украшения

Подготовить ингредиенты.
Филе говядины нарезать поперек волокон кусками, толщиной 1,5 - 2 см.
Каждый кусок посолить (пол щепотки на каждый кусок) и хорошо отбить. Выходит 2 отбивные.
Раскалить сковороду с 3 ст. ложками растительного масла. Отбивную положить на раскаленную сковороду и обжарить на сильном огне с двух сторон до корочки. Сначала 5 минут, с одной стороны.
А затем 3-4 минуты с другой стороны.
Картофель почистить вымыть и нарезать кружочками 3 мм.
В отдельной сковороде растопить сливочное или разогреть 3 ст.л. растительного масла и обжарить картошку с двух сторон на среднем огне до готовности. (минут 20)
У меня сухие грибы, поэтому их нужно предварительно отварить - вскипятить воду, добавить соль (щепотку) и варить минут 10-15. Затем нарезать кусочками. Если у вас сырые грибы их варить не нужно, но нужно вымыть. Подготовленные грибы нарезать небольшими кусочками.
На сковороду вылить немного растительного масла (2 ст. ложки) и обжарить грибы на среднем огне минут 7-8, периодически помешивая.
За несколько минут до готовности (через 6 минут после начала) ввести сливки и тушить, постоянно помешивая.
Выложить фольгу на противень. На лист фольги выложить говяжью отбивную. (или несколько отбивных)
Сверху поместить картофель. Включить духовку на 180 градусов.
Готовые грибы немного охладить и поместить поверх картофеля.
Все слегка посолить (щепотка соли) и поперчить (щепотка перца).
Края фольги плотно зажать.
Затем говядина в фольге помещается на противень и готовится при температуре 180-200 градусов 40-45 минут.
Еще рецепты для вас https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=74

Приятного аппетита.



us4russia
Дата: Понедельник, 21.10.2019, 05:31 | Сообщение # 2
Приезжий
Пользователи
Сообщений: 2
Репутация:  ±
Статус: Offline

Обожаю готовить, надо попробовать happy


Dinna
Дата: Суббота, 18.07.2020, 16:30 | Сообщение # 3
Приезжий
Пользователи
Сообщений: 3
Репутация:  ±
Статус: Offline

Вам на заметку как приготовить цветную капусту вкусно и просто https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=985/
Цветная капуста, запеченная под сыром

Цветная капуста, запеченная под сыром - очень простое блюдо, но также очень вкусное. Я очень люблю цветную капусту, надеюсь вы тоже.
Продукты
Капуста цветная - 600 г
Сыр плавленый (Янтарь) - 200 г
Яйца - 3 шт.
Молоко - 150 мл
Перец
Соль
Специи «Итальянские травы»
Лук зелёный

Подготавливаем ингредиенты для запеченной цветной капусты. Цветную капусту можно заменить на брокколи, но с цветной капустой получается сочнее.
Как приготовить цветную капусту, запеченную под сыром:

Разделяем цветную капусту на крупные соцветия.
Ставим воду на огонь, солим. В кипящую воду отправляем соцветия капусты. Варим 3-4 минуты.
Перемешиваем яйца венчиком, солим и вливаем молоко.
Добавляем итальянские травы и перец.
Измельчаем зелень.
Достаем капусту в отдельную емкость.
Каждое соцветие разрезаем пополам.
(Если сразу мелко порезать капусту, то трудно будет извлекать из воды.)
Выкладываем соцветия в форму для запекания в духовке.
Заливаем яичной смесью.
Затягиваем все сыром.
Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
Цветная капуста, запеченная под сыром, готова. Посыпаем зеленью и подаем через 5 минут после приготовления.
Приятного аппетита!



AntoninaAntolina
Дата: Среда, 09.09.2020, 11:20 | Сообщение # 4
Квартирант
Пользователи
Сообщений: 24
Репутация:  ±
Статус: Offline

Очень люблю готовить и все рецепты беру с интернета


natalia_ditalia
Дата: Суббота, 12.09.2020, 07:22 | Сообщение # 5
Гости

Посмотрите на пару @natalia_ditalia и ее мужа итальянца: она молодая студентка, а он старше ее на десятки лет. Такая разница в возрасте! Так еще ее муж ниже нее на 10 см! " Я с легкостью могу носить его на руках" - смеётся Наташа.

Друзья отговаривали ее от замужества, родители говорили, что ничего не получится.

"Он старый, мелкий, сто процентов мафиози. Увезет тебя, запрет и никуда выпускать не будет!"- говорила ее мама. Но он вопреки этим словам и отношению ее родственников он прилетел в Россию за Наташей и встретил Новый год с ее бабушкой и дедушкой. Ни мороз в -20, ни дедушкин хрен с водкой не изменили его намерений. И теперь спустя годы у них крепкая семья и они воспитывают двух детишек, с которыми он порой справляется даже лучше нее.

Пока ее муж стирает дочкины колготки в раковине, @natalia_ditalia готовит итальянские блюда в своих сторис, причем настолько хорошо, что ее приглашали участвовать в кулинарном телешоу, а тарталетки из лосося по ее рецепту теперь подают как апперитив на итальянских свадьбах в ресторане

Подписывайтесь на @natalia_ditalia - это не только история веселой итальянской жизни, но и с ней ты научишься готовить простые и сложные блюда итальянской кухни из того что есть в холодильнике.



АллаНексова
Дата: Среда, 07.10.2020, 09:22 | Сообщение # 6
Приезжий
Пользователи
Сообщений: 5
Репутация:  ±
Статус: Offline

брокколи, но с цветной капустой получается сочнее.
Как приготовить цветную капусту, запеченную под сыром:



Е600-Е699
Дата: Среда, 07.10.2020, 12:34 | Сообщение # 7
Гости

Ученые рассказали, как будет выглядеть пища будущего. Датские специалисты из Копенгагенского университета в публикации для Frontiers in Psychology отметили, что вместо мяса человечество будет употреблять безопасные и полезные морепродукты. В список попали водоросли, моллюски и крошечные рыбки. По мнению экспертов, мясное животноводство не вписывается в стратегию устойчивого развития, принятую на Западе. Однако сейчас не все люди готовы отказаться от мяса ради сохранения климата планеты.
Многие люди просто жаждут вкуса "умами". Возможно рассмотреть вариант гибкой диеты, когда человек потребляет небольшое количество продуктов животного происхождения, таких как мясо, яйца и молоко, наряду с овощами. Однако можно подумать и об альтернативах сочному стейку, которых много.
Мясные продукты обладают особым вкусом, который в Японии назвали "умами". Он создается за счет глутамата натрия. Язык человека имеет L-глутаматные рецепторы, которые улавливают данный вкус. Часто этот глутамат входит в пищевые добавки группы Е600-Е699. Однако этот вкус также входит в состав грецких орехов, брокколи, помидоров, грибов шиитаке.



Goras
Дата: Вторник, 19.07.2022, 02:14 | Сообщение # 8
Приезжий
Пользователи
Сообщений: 15
Репутация:  ±
Статус: Offline

могу подсказать где всегда можно прочитать интересные новости про все на свете и даже больше

Прекрасный, новостной сайт, события, факты, версии и выводы
Юмор, занимательная политика, тайны, новости о космосе
Здесь каждый сможет найти для себя интересные и познавательные факты и новости
http://tzolotaya.ru



OlegGurin
Дата: Воскресенье, 10.09.2023, 13:39 | Сообщение # 9
Обжившийся
Пользователи
Сообщений: 76
Репутация:  ±
Статус: Offline

Продолжу тему.... Нашел вкусные разнообразные рецепты, которые собраны в этом большом кулинарном портале. Там есть рецепты закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки, десертов, разных напитков, соусов и заготовок на зиму. Все рецепты, простые как будь-то они составлены для холостяков или для школьников.
Мммм...... Вкуснотища!
Вообщем пробуйте и потом пишите спасибо в эту тему.



nevi
Дата: Суббота, 11.11.2023, 13:45 | Сообщение # 10
Житель города
Пользователи
Сообщений: 129
Репутация:  ±
Статус: Offline

Да, я тоже частенько люблю посмотреть различные рецепты, приготовить нечто необычное. Из последнего, вот на этом сайте http://femology.ru/ нашла традиционный рецепт традиционного блюда из Магриба с огненным вкусом и ароматом, никогда не пробовала, вот думала сделать. Необычно то, что там каркаде добавляется. Что думаете, вкусно?



https://gazosilikatstroi.ru/

Форум "Усмань 48" » Хобби » Другие хобби » Вкусная тема (Рецепты)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Новый ответ
Имя:
Текст сообщения:
Опции сообщения:
Решите пример:
(ответ цифрой)
Внимание! Не нарушайте правила форума , в противном случае ваше сообщение будет удалено модераторами.
  » Как начать зарабатывать деньги в интернете
19.03.2024 //  Автор: RodaMan
  » Нам нужно заказать пластиковый багет. Хотелось бы узнать где можно
19.03.2024 //  Автор: Vodka
  » Нам нужны специалисты по сертификации пользователей ПП «1С:»
19.03.2024 //  Автор: Денис__Туристов
  » Бетонирование полов в гаражах
18.03.2024 //  Автор: Chemme
  » Филлеры для лица и губ
18.03.2024 //  Автор: Dmitrius
  » Хочу понять, кто такой Бог.
18.03.2024 //  Автор: Вannesa
  » посоветуйте, где заказать качественный кондиционер
18.03.2024 //  Автор: crowl
  » посоветуйте, где найти ноты для инструментов?
18.03.2024 //  Автор: crowl
  » подскажите, куда обратиться за дезинсекцией?
18.03.2024 //  Автор: crowl
  » куда обратиться для сертификации продукции?
18.03.2024 //  Автор: forumchik
  » Лучшие обменники электронных денег для онлайн-бизнеса.
18.03.2024 //  Автор: Iseult
  » спасибо медики!
18.03.2024 //  Автор: lora
  » Хочу взять себе смартфон с нормальным железом
18.03.2024 //  Автор: ne4esi
  » дайте пожалуйста совет
18.03.2024 //  Автор: crowl
  » Собираю информацию про поступление
18.03.2024 //  Автор: Lokon
  » Xто послушать из аудиокниг?
18.03.2024 //  Автор: Beuli
  » Заблокированный счёт по 115 ФЗ статье
18.03.2024 //  Автор: vovk
  » В каких магазинах продают изделия из натурального камня?
18.03.2024 //  Автор: butsgyt
  » тайланд какво трябва да знаем
18.03.2024 //  Автор: Sownvnp
  » Слышал, что внедрение программы 1С может поднять бизнес
18.03.2024 //  Автор: Shakkal
  » Замена ремня ГРМ
18.03.2024 //  Автор: fokea
  » Прием дерматолога в СПб
17.03.2024 //  Автор: nakcew
  » Где в Одинцово рулевые рейки ремонтируют?
17.03.2024 //  Автор: georgina
  » где заказать услуги по уничтожению борщевика?
17.03.2024 //  Автор: crowl
  » ищем поставщика ЖБИ для дорожного строительства
17.03.2024 //  Автор: Manamos
  » Начали ли принимать платежи в крипте за недвижку ?
17.03.2024 //  Автор: georgina
  » Хотелось бы разобраться в системе автоматики Eurosit 630.
17.03.2024 //  Автор: refoka
  » В каком магазине можно купить систему умный дом
17.03.2024 //  Автор: Manamos
  » Где можно купить ножницы для левшей оптом.
17.03.2024 //  Автор: Jozefina
  » ребят, нужен ваш совет
17.03.2024 //  Автор: crowl
  » дайте рекомендацию
17.03.2024 //  Автор: crowl
  » подскажите, пожалуйста
17.03.2024 //  Автор: crowl
  » У моего малыша проблемы с моторикой, и нам нужен врач
17.03.2024 //  Автор: Manamos
  » Совет
17.03.2024 //  Автор: Kyrr
  » Отлично
17.03.2024 //  Автор: Robertuoc



Внимание! Для того чтобы закрепить за собой ник на форуме и сайте
зарегистрируйтесь, а затем авторизуйтесь.







Тел.: 8-920-244-92-35; 8-910-258-74-33. Е-mail:  usman48ru@yandex.ru; usman48@bk.ru
Усмань 48 - современный информационно-справочный городской портал города Усмань Липецкой области.
Администрация сайта не несет ответственности за комментарии и информацию пользователей.
При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.