Добрый вечер, какие приправы больше всего подходят для курицы? Я просто начала жить со своим молодым человеком, а он очень любит курицу, ест ее каждый день. Раньше он готовил ее себе сам, просто добавлял соль и перец, но я хочу как-то разнообразить его рацион. Что можете порекомендовать?
А мне больше всего нравится курица именно без специй. Нет ничего лучше натурального вкуса курицы. Я ее просто запекаю в духовке без масла. А на гарнир к ней идеально подходит рис.
Dima, так специи должны дополнять и усиливать основной вкус курицы. Мне тоже не нравится, когда ты ешь блюдо, а в нем чувствуются одни специи. Самая идеальная приправа для курицы, это куркума. С ней даже переборщить очень сложно.
Вы хотите разнообразить его рацион, или вкусно, и по-разному готовить курицу? Если просто разнообразить, то готовьте ему не только курицу, но и говядину, свинину, баранину и рыбу. Можно ещё креветки и прочие морепродукты. А если хотите вкусно готовить именно курицу с добавлением разных специй, то вот, тут можете подробно почитать про то, какие приправы лучше всего подходят для курицы https://lavkaspecii.ru/pripravi/priprava-dlja-kuricy-sostav-specij/.
Не советую вам вот так подбирать приправы, поверьте, гораздо лучше следовать различным рецептам, сама в этом убедилась и недавно вот увидела хачапури по-мегрельский рецепт https://ru.ipepper.org/recipe/khachapuri-po-megrelski/ вот здесь, поверьте, только полностью следуя граммовкам можно добиться вкусного блюда, всё-таки не даром эти граммовки кто-то вычислял
Усмань 48 - современный информационно-справочный городской портал города Усмань Липецкой области. Администрация сайта не несет ответственности за комментарии и информацию пользователей. При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.